Verantwoord uit eten: hier kun je op letten

Ben je op dieet? Dan ben je voortdurend bezig met welke voedingsstoffen je mag eten of hoeveel calorieën je binnenkrijgt. Echter zijn er ook mensen die zich meer bewust zijn van de effecten van bepaalde voedingsstoffen, waardoor ze verantwoord willen eten. Uiteten met vrienden of familie is hierdoor ook niet altijd eenvoudig. In een restaurant weet je immers vaak niet welke ingrediënten er zijn gebruikt, waardoor jouw toewijding met één maaltijd alweer tenietgedaan is. Echter zijn er toch manieren om verantwoord uit eten te gaan en weer te kunnen genieten van een avondje uit.

De restaurants in de omgeving bekijken

Verantwoord uit eten begint door te kijken welke restaurants zich in de omgeving bevinden. Er zijn een groot aantal restaurants die hun eigen menukaart hebben. De ene eetgelegenheid richt zich bijvoorbeeld op barbecue, terwijl een ander juist weer Italiaanse gerechten aanbiedt. Er zijn ook steeds meer plekken waar gezonde voeding centraal staat. Door vooraf te bekijken welke restaurants verantwoorde gerechten aanbieden en eventueel zelfs de voedingsstoffen weergeven op de menukaart, heb je al een beter beeld van wat je kunt verwachten. Zo voorkom je teleurstellingen tijdens een avond uit, doordat je vrijwel niets mag eten.

Met mate eten in een restaurant

Daarnaast is het belangrijk dat je jezelf weet in te houden. Een All You Can Eat restaurant brengt je bijvoorbeeld altijd in de verleiding om meer eten op te scheppen. Je hebt er immers voor betaald, dus je wilt er ook zoveel mogelijk van genieten. Houd echter in het achterhoofd dat het tijdens een avondje uit niet alleen om het eten gaat, maar ook om de gezelligheid die hiermee gepaard gaat. Door met mate te eten en daarbij bijvoorbeeld toetjes achterwegen te laten, voorkom je dat je over de grens gaat en weer opnieuw kunt beginnen met jouw dieet of gezonde veranderingen.

Bewustwording over andere middelen

Als laatste draait het bij verantwoord uiteten ook om wat je daarnaast nog consumeert. Alcohol kan bijvoorbeeld al veel met jouw lichaam doen. Eens in de zoveel tijd een glas kan geen kwaad, maar als dit met regelmaat gebeurt, heeft het wel effect op jouw lichaam. Ook drugs kan effect hebben op jouw lichaam en geest. Tevens zorgt het ervoor dat je eetlust aanzienlijk verandert. Een behandeling drugsverslaving is daarom aan te raden wanneer je merkt dat je regelmatig gebruikt. Je ontwikkelt hierdoor meer bewustwording en geniet weer van de gezonde gerechten in een restaurant.